HLN tartine...
Vous ne savez pas quoi faire ce soir?!
Vous recherchez un dessert car vous avez des invités ou vous êtes invités?.....
Vous avez envie de préparer quelque chose de sympa mais pas trop compliqué?....et bien j'espère que ce blog vous aidera un peu!....
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Quand on passe par Roanne, on ne peut échapper à la succulente brioche aux pralines roses du célèbre chocolatier Pralus, au bout de la rue piétonne.... la fameuse "praluline"... et la "pralusienne" cousine de la "tropézienne" RRhhhoooo!... Juste une tuerie!......
estragon Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure (je remplace par du vinaigre de cidre et du bicarbonate...) 10 cl d'huile d'olive 12,5 cl de lait 100g de gruyère rapé 200g de blancs de poulet sans la peau 50g d'estragon 1 échalote (voire...
Petite friandise arrondie aux 24 trous constellés de sucre perlé, la gaufre de Liège au nom qui évoque à la fois le plat pays et la gourmandise, aurait fait son apparition au 18ème siècle à Liège sur demande express du Prince de Liège à son cuisinier....
Avec cette météo automnal, les légumes de saison sont à l'honneur... Courge, potiron ou potimarron.... et pourquoi pas sous forme de tarte pour changer des soupes ou gratin? Ingrédients: 300 g de pâte feuilletée 700 g de chair de potiron 20 cl de crème...
ingrédients: - 80g de poudre d'amande - 80g de maizena -120g de farine -1/2 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - 100g de sucre en poudre -1 sachet de sucre vanillé - 2 oeufs - 100g de beurre fondu - 10cl de lait - 1 yaourt à la vanille - du nutella...
le gâteau citron amande.....trop bon, trop léger, trop!!! 3 oeufs 40g de farine 40g de poudre d'amandes 60g de purée d'amandes (dans les magasins bio) 80g de sucre blond 1c à café de levure chimique 2 jus de citron (non traité bien sûr! que du bio!) Préchauffez...
quand on ne sait pas trop quoi préparer, pour un soir, c'est assez rapide et bon!... Pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée 2 tranches de jambon blanc 8 tranches de bûche de chèvre 3 oeufs 10 cl de crème liquide allégée 2 courgettes sel et poivre Préparation...
Ingrédients: 200 g de très bon chocolat noir 5 œufs, jaunes et blancs séparés 180 g de beurre tempéré et coupé en fines parts 200 g de sucre glace 100 g de farine 75 g de poudre d'amandes 20 g de sucre en poudre préparation: Préchauffer le four à 160°C...
Avant tout, quelques informations: L'apport calorique du coing est faible (28 kacl/100 g), il ne faut cependant pas oublier qu'il est le plus souvent consommé cuit dans des préparations sucrées (compote, gelée, confiture…). Les fibres sont très abondantes...
Voilà plusieurs fois que je demande à ma soeur ou ma maman la recette de la tarte à la rhubarbe, que j'adore....cette fois-ci, elle est sur mon blog, je sais donc où la retrouver!.... Ingrédients: pour la pâte sablée: - 1 oeuf - 125 g de sucre - 250 g...
J'ai trouvé cette recette sur le site de "puce bleue".....Voilà une petite semaine que je voulais la tester.....Il ne me manquait qu'un seul ingrédient: le fromage blanc!!!.... Ce matin, alors que nous devions nous retrouver "entre copines" pour notre...
Pour une soirée, ou en apéritif, voici des petits cakes très simples à faire et vite déguter!.... InGrEdIeNtS : 1 boîte de thon au naturel 4 càs de moutarde 3 oeufs 80 g de beurre 10 cl de lait 100 g de gruyère râpé 200 g de farine 1 sachet de levure...
Quoi de mieux que de cuisiner des légumes bio de saison...un petite journée en sancerrois et voilà le résultat! i ngrédients: des blettes (feuilles et côtes), des belles tomates du jardin, du lait, de la maïzena, un bouillon de légumes du gruyère rapé...
Pour un petit apéritif rapide et simple (avec gluten...pour le coup! mais on peut très bien utilisé une crêpe un peu épaisse au sarrasin....) Ingrédients: -wraps - jambon - fromage frais - salade type mâche Préparation: - Tartiner du fromage frais (type...
Oui! Il est sûr qu'à première vue, ça peut paraitre un peu "spécial" une recette avec de la courgette...Mais sincèrement, la texture de ce gâteau est comparable à celle d'un brownie (dense et moelleux) mais on peut y revenir sans trop se culpabiliser...
Une petite recette piochée chez Marmiton....5 étoiles sur le site, et j'avoue que je les mets aussi ;-) Préparation : 25 mn Cuisson : 1 h Ingrédients (pour 5 à 6 personnes) : - 1 kg 1/2 de pommes de terre - quelques g d'ail r éduit en poudre - 30 cl de...
Je me suis laissée tenter par la recette d'une cyber-copine...Et ma fois, pour une première, je suis assez satisfaite...Et les 3 hommes de la maison aussi.... je vous partage donc cette recette, plutôt simple à réaliser...Une vingtaine de minutes de préparation,...
Merci Françoise pour cette petite recette bien sympa, super rapide et que l'on peut déguster avec mille et une petites douceurs!!.... Nature, avec du fromage fondu, des tomates, du jambon....C'est super bon! On peut varier les formats....en bouchée ou...
J'ai enfin testé les rillettes de saumon maison et j'avoue que ce n'est pas mauvais!... Merci au blog "amusebouche"....qui m'a permis de réaliser cette recette!..... Je n'ai juste pas mis l'aneth qui est indiqué dans les ingrédients!.... Pour 12 cuillères...
Cela faisait longtemps que je cherchais une recette de mousse au chocolat fondante....et qui convienne à mon petit mari, fan de mousse au chocolat!...Il semblerait que cette recette soit la bonne!....Je vous la fais donc partager! Ingrédients: 200g de...
"Maman? On fait un gâteau tous les 2...." Après un petit temps de réflexion, nous voilà en train de préparer un gâteau assez simple finalement, et tellement bon!.... Alliance entre le fondant à l'intérieur (à peine cuit...) et le craquant à l'extérieur.....le...
Moussaka Allégée.... merci linternaute.com!!! ingrédients pour environ 6 personnes : 350 g de boeuf haché 3 aubergines de taille moyenne 2 petites boîtes de pulpe de tomates mais en cette saison, on peut mettre de vraies tomates.... 35 g de concentré...
ça y est!!!!! Je me lance dans un blog!..... Un blog de cuisine qui m'aidera à noter toutes mes petites recettes, improvisées ou pas......et puis, si cela peut servir...C'est encore mieux!..... J'adore cuisiner pour le plaisir, et surtout pour le partager...
Recette Risotto au poulet Recette un peu riche mais bon, y'a pas de mal à se faire un petit plaisir parfois.... 500 g de riz Arborio 3 blancs de poulet 200 g de lardons fumés 200 g de petits pois 15 cl de vin blanc sec 1,5 l de bouillon de volaille 10...
Verrines tomates/oeufs/jambon Pour une douzaine de verrines (que l'on peut préparer la veille!): 80 g d'allumettes de jambon cuit 1 2 t omates cerises 2 oeufs quelques brins de persil plat 1 sachet de gelée Faire cuire les deux oeufs dans de l'eau froide...
